L’associazione “L’Ape Latina” in collaborazione con i Vivai Belfiore sono lieti di presentare "ORTI e HORTI" - Fiera Primaverile per l'Orto Amatoriale che si terrà il 13-14-15 Aprile 2012 nella particolare cornice del Parco Vivai Belfiore, a Lastra a Signa (FI). La manifestazione, giunta alla IV edizione, si ripropone lo scopo di approfondire e promuovere la cultura e coltura dell’orto, mettendo in mostra ed in vendita collezioni di piante da orto antiche e rare, sementi di ortaggi locali e dimenticati, collezioni di piante officinali, aromatiche e varietà selvatiche commestibili, grani antichi, legumi in tantissime varietà provenienti da molti paesi europei, senza dimenticare i frutti antichi in numerose collezioni, sempre presenti negli orti antichi e contemporanei. Produttori, collezionisti e associazioni da tutta Italia porteranno i loro prodotti in mostra e in vendita (piantine, semi, materiale didattico e divulgativo, ortaggi e legumi freschi e secchi). Saranno trattate esaurientemente filosofie e tecniche di coltivazione e di concimazione, approfondendo in particolar modo l’utilizzo e le corrette modalità di produzione del compost. Inoltre presenteremo esempi di orto sinergico e di hortus conclusus realizzati per l’occasione all’interno della manifestazione a fini didattici e dimostrativi; affronteremo poi le principali tematiche riguardanti l’orto biodinamico, l’orto biologico e l’orto naturale, mettendo in evidenza l’interessantissimo aspetto sociale e formativo che svolge l’iniziativa della coltivazione dell’orto nei vari ambiti della collettività: orti didattici nelle scuole, orti sociali per disabili e anziani, orti come metodo di recupero di terreni abbandonati ed incolti. L’orto quindi come mezzo di socializzazione, apprendimento ed anche di comunicazione: un interessante quanto originale laboratorio ci permetterà infatti di imparare ad ascoltare le “voci” delle diverse piante. Come sempre tutti i giorni avranno luogo numerosi e divertenti laboratori per adulti e bambini; incontri e conferenze con i più esperti personaggi del settore. Saranno illustrati i prodotti più importanti per la difesa e la concimazione naturale dell’orto con particolare riferimento alla lotta integrata. Non mancheranno le tipicità regionali tra le più interessanti provenienti da tutta Italia. 13-14-15 Aprile 2012 Parco Vivai Belfiore - Lastra a Signa - Firenze
PROGRAMMA CONFERENZE E INCONTRI
VENERDI’ 13 APRILE
Ore 10.00: apertura mostra mercato Ore 11.00: Conferenza: “Perchè un orto” Relatore: Paesaggista Florinda Petrella - Cooperativa Sociale Le Rose Ore 15.00 Conferenza: "Erba della Madonna: rimedio medico-chirurgico casalingo" Relatore: Dott. Sergio Balatri - Associazione S. Giovanni di Dio centro diurno della salute mentale Q4 “Il Bruco” Ore 16.30 Conferenza: “La difesa naturale da funghi, insetti terricoli, topi, talpe e lumache” Relatore: Luigi Pellegrini - ditta Agrisan SABATO 14 APRILE
Ore 10.00: Apertura mostra mercato Ore 10.30: Visita guidata al Parco Vivaio Ore 11.30: Conferenza: “Orto grosso e Tavola fina: ricette tipiche contadine” - con assaggio Relatore: Fabrizia Bigoni - dietista Ore 15.30 Conferenza: “La Salvia: una compagna aromatica per ogni stagione” Relatore: Marco Licheri - vivaio Le Essenze di Lea Ore 16.30: Conferenza: "Le Piante comunicano: da Avatar alle scoperte scientifiche" a cura dell’Associazione Damanhur Firenze DOMENICA 15 APRILE
Ore 10.00: apertura mostra mercato Ore 10.30: Visita guidata al Parco Vivaio Ore 11.30: Conferenza: “Compostaggio domestico: principi, metodi e tecniche” Relatore: dott. Giuseppe Pandolfi - Legambiente Chianti Ore 15.30: Presentazione del libro: “Architettura produttiva: principi di progettazione ecologica” - Maggioli Editore a cura di: Maria Luisa Palumbo - critico di Architettura dott. Stefano Pissi - Agronomo - Associazione Culturale Gli Ortisti Ore 16.30: Conferenza: “Nobili Scorpacciate Vegan - Colori e Sapori di frutta e verdura nella cucina etica” Relatore: Renata Balducci - coordinatrice Veganfest
LABORATORI DIDATTICI PER BAMBINI
SABATO 14 APRILE
10.30 - 12.30: “Semina con palline d'argilla” a cura di Francesca Zannoni - Cooperativa Sociale Le Rose 10.30 - 17.30: “Amiche Piante: ascoltiamo la loro voce attraverso la musica” Presso lo stand dell’associazione Damanhur Firenze 10.30 - 17.30: “Missione Terra per Ortisti in Erba” seminario all’aperto per imparare a preparare un substrato adatto alla coltivazione di esseri viventi vegetali. a cura del dott. Stefano Pissi - Agronomo Associazione Culturale “Gli Ortisti” 10.00 - 17.30: “Arte nell’orto” a cura di Clowncare m'illumino d'immenso onlus 15.00 - 17.30: “Musica e Semi” A cura di Emmanuele Carabot e Eleonora Boscolo - Cooperativa sociale Le Rose
DOMENICA 15 APRILE
10.30 - 17.30: “Amiche Piante: ascoltiamo la loro voce attraverso la musica” Presso lo stand dell’associazione Damanhur Firenze 10.30 - 17.30: “Missione Terra per Ortisti in Erba” seminario all’aperto per imparare a preparare un substrato adatto alla coltivazione di esseri viventi vegetali a cura del dott. Stefano Pissi - Agronomo Associazione Culturale Gli Ortisti 10.00 - 17.30: “Arte nell’orto” a cura di Clowncare m'illumino d'immenso onlus 10.30 - 17.30: “Distillazione di erbe aromatiche” a cura di Lidia Cammarata e Serena Schweinfurth - Associazione La Città Bambina
ALLESTIMENTI E REALIZZAZIONI per tutta la durata della manifestazione
“SENS_azioni - le piante aromatiche attraverso 6 sensi” alle ore 16.00 di sabato e domenica degustazione. realizzato da Progetto forchetta3punte
“Orto Sinergico” sabato e domenica con assistenza didattica realizzato da Linda Santucci - Associazione Pacciamama
“Orto Formale” esempio di orto classico all’italiana - allestimento fisso realizzato dall’Associazione l’Ape Latina
“Il Mio Orto Verticale” sistema di coltivazione di vegetali sfruttando dei particolari contenitori che si sviluppano verticalmente. realizzato dall’ Associazione Culturale Gli Ortisti
Nessun commento:
Posta un commento